17:24 Петушок на палочке, как в детстве | |
 Ингредиенты: - вода – 6-9 ст.л - сахар – 9 ст.л. - лимонная кислота – щепотку или 1 ст.л винного уксуса - масло растительное для смазки формы - палочки или шпажки Как готовить: 1. Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. 2. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. 3. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова. 4. Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. 5. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет. Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребёнка! Свои варианты приготовления пишите в комментарии | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Похожие темы: